雖說(shuō)出伏已經(jīng)是中秋節(jié)前的故事了，但顯然今年的秋老虎依舊延續(xù)著夏日高溫的態(tài)勢(shì)，遲遲不肯退散，也就難怪苦夏過(guò)后精神還是略顯萎靡，胃口也打了折扣。

像秋老虎這種情況，老話說(shuō)得好“出伏嘗五鮮，安康一整年”、“出伏吃三寶，健康跑不了”，老話雖然有點(diǎn)俏皮，但通過(guò)食補(bǔ)調(diào)理的確是自古國(guó)人推崇的生活習(xí)慣。至于是五鮮還是三寶，那說(shuō)法可就多了，但下面幾種海鮮確實(shí)能滋補(bǔ)身體，趕走秋燥。

鮑魚

鮑魚的繁殖期是每年7月后，這一階段的鮑魚，肉足肥厚，性腺發(fā)達(dá)，最為肥美，故民間說(shuō)法“七月流霞鮑魚肥”。況且鮑魚是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒(méi)有牙痛、流鼻血等副作用，對(duì)于大多數(shù)人而言即便多吃也無(wú)妨。

閩正鮑魚的養(yǎng)殖地地處福建東山縣，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，秋季更是氣候溫和，潮流通暢，水域潔凈無(wú)污染，由此培育出的東山鮑魚品質(zhì)自然無(wú)需多慮。閩正一年四季向來(lái)只收應(yīng)時(shí)當(dāng)季的正鮮品鮑魚，精挑細(xì)選下杜絕任何換殼、泡藥、加冰、注水等亂象，讓顧客買得舒心，吃得放心。

鱸魚

“七月流霞鮑魚肥”緊接著的下一句就是“九月起風(fēng)鱸魚美”，這可真是古人眼里應(yīng)時(shí)當(dāng)季的美味。肉白如雪、纖維細(xì)滑、營(yíng)養(yǎng)豐富，還是美食博主口中常聽(tīng)到的蒜瓣肉，但凡這些詞用在食物上，這東西多半不會(huì)讓人覺(jué)得難吃。

鱸魚具有健脾胃、補(bǔ)肝腎、化痰止咳的功效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用，還能緩解脾胃虛弱、消化不良、水腫等癥狀。

生蠔

生蠔、牡蠣、海蠣，俗稱很多，在多數(shù)人口中一般指向同一類海鮮，亦是世界第一大養(yǎng)殖貝類。生蠔不僅具有肉味鮮美的食用價(jià)值，而且其肉與殼均可入藥，具有較高的藥用價(jià)值。

其“海中牛奶”的美譽(yù)也正因生蠔的含鈣量接近牛奶，且包含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種氨基酸，小孩子常吃有助于骨骼、牙齒生長(zhǎng)，對(duì)身體發(fā)育有益。秋天吃生蠔，更有健脾養(yǎng)胃的功效。

閩正半殼生蠔，匯聚了福建、廣東兩省的優(yōu)質(zhì)生蠔品種，悉數(shù)產(chǎn)地捕撈新鮮直發(fā)，精選自然生長(zhǎng)3年的成熟期大蠔，肥度、鮮度、口感更加優(yōu)質(zhì)！閩正生蠔是帶半殼的產(chǎn)品，開(kāi)殼后保留閉合肌連接的半殼，“原裝”不換殼新鮮更有保障。

除了一眾海鮮外，網(wǎng)友們也總結(jié)了像“水中鮮”蓮藕、“肉中鮮”鴨肉、“瓜中鮮”黃瓜等適合苦夏秋燥的清熱除煩的食材，合理飲食才能身體倍兒棒，吃嘛嘛香！